Etiketter ‘Månadens företag!’

Brösarps Gästgifveri och SPA vid porten till Österlen!

Written by lars rabe on . Posted in Månadens företag

Förväntningen av ett äkta skånskt gemytligt gästgiveri är helt uppfylld. Den perfekta placeringen av den gamla gården utmed väg 9 fångar upp alla som kör genom porten till Österlen, den gamla längan med vackert handslaget tegel ger känslan av att tiden stått stilla.

Personalen viker servetter i lugn och ro inför dagens invasion. Gästgiveriet finns representerat i ”Bästa bord” sedan många år. En mängd utmärkelser och plaketter som pryder fasaden vittnar om stor kulinarisk kunskap.

Anders Cederberg driver gästgiveriet som har funnits sedan slutet av 1600-talet. Han var tidigare advokat men var trött på allt det stillasittande som hans yrke innebar och bytte livsstil.

På gästgiveriet kan man äta den bästa äggakakan, julbordet, gåsen, och andra lokala specialiteter som vildsvin, ål, sill och lax. Här har alla typer av högtider firats under århundraden, traditionellt och mycket österlenskt. Härifrån kan man njuta av allt Österlen har att erbjuda, Brösarps vackra omgivningar, Haväng med sin oslagbara natur, Brösarps backar och Skåneleden som snuddar precis bakom byn. I SPA:et, som ligger precis bredvid gästgiveriet, finns en relaxavdelning, torrbastu, tylarium och en bubbelpool. Här kan man också få massagebehandlingar.

brosarps_gastskiveri2

Keller & Glenn Måleri AB

Written by lars rabe on . Posted in Månadens företag

Ska du måla om, renovera, bygga nytt, eller bara få inspiration, då kan du besöka Keller och Glenns måleributik på Lackgatan i gamla industriområdet i Simrishamn.

Här finns allt du behöver, färg, tapeter, färgprover, måleritillbehör m.m. Glenn Kellerson kom in i firman tillsammans med sin far Keller 1994. Sedan dess har företaget vuxit en hel del och erbjuder all typ av traditionellt måleriarbete, dekorationsmålning, tapetsering, sprutlackering av luckor, möbler och dörrar och mycket annat.

Företaget har samarbete med alla typer av hantverkare du behöver för ditt bygge eller din renovering, ”Vi kan ta på oss totalentreprenaden för ett helt hus eller en gård berättar Glenn, uppdragsgivaren ska känna sig helt lugn att han får den bästa servicen och kunskapen.” Keller och Glenn ägnar sig även åt fönsterrenovering, alg- och mögelbekämpning, skyddsbehandling m. m. Utöver allt som har med målning och tapeter att göra finns också köksinredningar, golv, bänkskivor.

”Vi är mycket nöjda med den fjärrvärme- och bredbandsanslutning som Österlens Kraft har installerat till oss, det fungerar helt utan problem” säger Glenn som är vd för företaget.

keller-glenn-2

Birger Hörberg (t v på bilden) ska precis påbörja ett målningsarbete på Stenbocksgatan. Thomas Larsson ( t h) är behjälplig.

SRHB – Simrishamns Reklamservice

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

För 12 år sedan tog Lisbeth och Thorbjörn Schönmeyr över företaget från tidigare ägare. Även deras dotter Jessica och sedan 4 år är även sonen André är med. De hade själva tidigare jobbat på Bilspedition och de kände att det var dags att göra något nytt. Företagets främsta uppgift var då som nu att att hjälpa tidningsförlag med att packa och distribuera de premier som prenumeranter får som gåvor vid olika erbjudanden. Det kan vara allt mellan himmel och jord.

Normalt sett så finns 2 700 olika artiklar lagrade i de 5 000 kvm stora lokalerna. Det gör 65 000 sändningar i månaden så det krävs stora lagerutrymmen och mycket logistik .
De allra flesta av uppdragsgivarna finns i Stockholm men det gör absolut ingen praktisk skillnad. Gåvorna packas för hand, det är svårt att lösa paketeringen med maskiner eftersom alla paket har olika format och storlekar.

De 24 anställda är ett team i blandad ålder och Thorbjörn berättar att det är väldigt god stämning bland personalen.

Det är viktigt att man har roligt tillsammans speciellt då jobbet inte alltid är så kvalificerat. Simrishamns Reklamservice är ytterligare ett bra exempel på att läget i Simrishamn inte är ett hinder för att utveckla en bra affärsidé.

Simrishamns Köpmannaförening vill göra Simrishamn till Österlens huvudstad

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

Simrishamns Köpmannaförening är förvisso inget företag men det är många företag som är medlemmar i föreningen som köper el av oss. Allt från små och större butiker, till caféer och restauranger. Simrishamn är en unik liten stad med en pittoresk stadskärna, Storgatan som ringlar sig ner till havet är kantad med små personliga butiker och på det vackra torget med rådhuset i bakgrunden råder aktiv torghandel året runt. Läget vid havet och den fortfarande produktiva fiskehamnen skapar en äkta kuststadsatmosfär.

Många stadskärnor i Sverige har tappat sin attraktionskraft på grund av att man byggt köpcentra utanför staden och man har på det viset tömt city på butiker. Ofta är också stadskärnan sönderbyggd med t ex parkeringshus mitt i staden. Det är något Simrishamn hittills varit förskonad från. De flesta av Svergies stadskärnor skulle vara gröna av avund om de hade hälften av det som Simrishamn har, den naturliga förutsättningen för en attraktiv handel. Detta är några av de frågor Simrishamns Köpmannaförening jobbar med.

Det är viktigt att se till att Simrishamn behåller sin unika stadskärna och att de butiker som finns här har möjlighet att överleva. Under sommarhalvåret är det fullt på gatorna av turister men under vintern kämpar många butiker att hålla näsan över vattenytan.
Föreningen arbetar med att stärka varumärket Simrishamn och dess identitet. Nytt för året är en ny logotype, en ny hemsida och en facebookgrupp. Föreningen arbetar också för att se till att Simrishamn är och förblir Österlens huvudstad.

Österlenborna väljer ofta att åka till våra större grannstäder för att göra sina inköp och på det sättet blir det svårare för Simrishamnsbutikerna att kunna hålla bra service och ett bra utbud. Skulle fler tänka på att handla lokalt skulle det betyda mycket för varje enskild handlare.

Simrishamns Köpmannaförening har under året tagit initiativet till att skapa mer julstämning i staden, ett arbete som tar tid. Föreningen hoppas i framtiden skapa en riktig julstad med besökare från hela Sverige med riktigt äkta skånsk julmarknadskänsla och en mysig atmosfär med allt man önskar sig av en riktigt god jul.

Dessutom sponsrar föreningen många andra av årets evenemang, t ex Rosfestivalen, Krämarmarknaden, Sillens dag, Österlen Lyser Det är mycket som händer i Simrishamn.

En gaffel kort

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

Linus och Linda Persson har sedan ungefär en månad tillbaka drivit denna underbara kvarterskrog på Storgatan i Simrishamn. Tidigare hette krogen Evelinas och ligger nästan längst nere vid hamnen. Här finns plats för drygt 40 gäster om man inte räknar uteserveringen mot gatan. Dessutom finns här en mysig innergård med medelhavskänsla och en gillestuga som man kan boka som företag eller om man är ett gäng som vill ha lite samkväm. Krögarparet har till alldeles nyligen arbetat på Karlaby Kro här på Österlen.

Där har Linus varit kökschef och Linda skött receptionen under många år. Det bådar gott och det känner man redan när man kommer in genom dörren, dofterna från köket och atmosfären är mycket välkomnande med blommor och annan utsmyckning i härliga pastellfärger. Menyn är bred, både prismässigt och matmässigt. Man månar om råvaran och det enkla är ofta det godaste anser Linus. ”Man behöver inte krångla till det i onödan”. Mat ska vara god och kärleken till råvaran är grunden i Linus och Lindas köksfilosofi. Hit ska alla kunna komma och hitta något de gillar.

Här serveras allt från marinerad sill med potatismos till löjrom på hembakad brioche. Namnet på restaurangen syftar på att om det är fullt i restaurangen så har man inte bestick kvar så det räcker och då märker man att man har en gaffel kort. Det är något som säkert kommer att bli verklighet i sommar, restaurangen har ju bästa läge på gågatan så det blir säkert fullknökat.

en-gaffel-kort1

en-gaffel-kort2

 

Kylprodukter i Kivik

Written by barbro on . Posted in Månadens företag, Okategoriserade

Kylprodukter i Kivik kan uppfattas som lite av ett doldisföretag.Tills för några veckor sedan fanns det till exempel inte ens en skylt vid vägen till hjälp att hitta dit. De som har anlitat deras tjänster har förstås en annan uppfattning. De vet att de är ledande på det mesta inom just kyloch frysprodukter. Kiviks Kylprodukter har egen tillverkning och utför installationer och service av kylanläggningar, värmepumpar, luftridåer, luftavfuktare, klimatanläggningar m.m.
Sven Bladh startade företaget 1980 och det har sedan dess vuxit sakta men säkert. Idag är det sönerna Jens och Jörgen som driver företaget med sammanlagt 19 anställda. Jens son Joakim är numera en i teamet och Sven jobbar kvar så nu är det tre generationer Bladh bland de anställda. Jens är VD och Jörgen är ansvarig för plåtverkstan som är specialiserat på arbeten i rostfri plåt. Kylprodukters främsta kunder genom åren har av naturliga skäl varit Kiviks Musteri, Ingelsta Kalkon och Buhres fisk. Kylprodukters främsta egenskaper Jörgen Bladh Jens Bladh kan sammanfattas med orden flexibilitet och kvalitet.
De levererar specialanpassade kylanläggningar till exempelvis Tetra Pak, Ikea, och Willys samt luftridåer till stora varuhus runt om i Sverige. De har bland annat levererat klimatanläggningen till M/S Karlskrona så att hon ska klara uppdrag i Afghanistan under extrema klimatförhållanden samt klimatanläggning till vinkällaren på nya Hotel Post i Göteborg. Just för dagen håller man på att tillverka speciella behållare för att kunna hålla exakt temperatur för framställning av Gunnarshögs nya äppelcidervinäger. Eftersom tillverkningen anpassas efter kundens speciella behov kan de tillgodose behovet av i stort sett alla typer av produkter i branschen Kylprodukter hjälper inte bara stora företag utan också villaägare som behöver service eller installation av värmepumpar, service av klimatanläggningen i bilen, luftavfuktare till garaget eller något annat.
Om vintern håller i sig kanske du också behöver se över ditt värmesystem.

Götes Allköp i Brösarp

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

Nyöppning hos Götes Allköp ICA Supermarket med 200 kvm ny butiksyta.

I Brösarp, vid porten till Österlen, har Götes Allköp sedan 1968 försett byns invånare med livsmedel. Idag 44 år senare är butiken fortfarande byns hjärta. Ronny Liljegren och brorsonen Mattias Liljegren är delägare och driver företaget med stort engagemang. Mattias började sommarjobba i butiken redan 1986 då han var 12 år och sen har det bara rullat på.

Butiken har 20 anställda, vilka de flesta har arbetat mycket länge i företaget och de är som en enda stor glad familj. ”Servicen är mycket viktigt och vi lär vår personal att hjälpa våra kunder så mycket det bara går. Vår målsättning är att kunderna ska slippa åka till stan utan kunna handla allt de behöver hos oss. Vi har en stor frukt och grönsaksavdelning med produkter från lokala odlare och den fina chark och delikatessdisken är vida känd med ett rikt sortiment av kallskuret, limousinekött och kött från lokala producenter. Man kan också beställa härliga festfat och smörgåstårtor till alla typer av festliga tillfällen” säger Ronny.

I dagarna har Götes allköp haft nyöppning, butiken har byggts till med 200 kvadratmeter vilket möjliggjort en ny kassalinje och mer butiksutrymme. Ronny och Mattias försöker alltid att tillgodose kundernas behov och hela tiden utveckla sortimentet. Här har Systembolaget utlämningsställe och Svenska spel och ATG har en fin spelhörna. Har du vägarna förbi Brösarp i sommar så stanna till och upplev en riktig lanthandel.

Mattias Liljegren och Ronny Liljegren

Mattias Liljegren och Ronny Liljegren

AWIMEX, ledaren i strömförsörjning!

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

Företaget Awimex grundades 1986 av ett engelskt par. Deras affärsidé var miljövänliga och energisnåla produkter, t.ex. små vindkraftverk och hopfällbara cyklar.

Bröderna Stefan Eldh och Henrik Ingemansson, uppväxta i Simrishamn, såg de fina affärsmöjligheterna och fick chansen att förvärva företaget 2001. Sedan dess har företaget utvecklats och renodlats till att i stort sett bara tillhandahålla elektriska komponenter. Sortimentet idag kretsar kring det mesta som har med strömförsörjning till fordon, båtar, telecom och industri att göra. Detta innefattar exempelvis produkter för laddning, distribution och omvandling samt varningsljus, batterier, belysning och kamerasystem.

En stor marknad är solpaneler som används till att ladda batterier i husbilar och husvagnar. Batterispänningen kan sedan omformas till normal nätspänning. Awimex säljer även solpaneler som i kombination med batteribanker används i stugor som saknar el. En annan stor marknad är varningsljus till servicebilar, ambulanser, brandbilar mm.

Nyligen förvärvades ett företag beläget i Kristinehamn som man tidigare har haft som leverantör av just varningsljus. Målsättningen är att själva ha agenturen på hela produktsortimentet, som sedan säljs via återförsäljare runt omkring i Sverige.

2011 flyttade företaget till nybyggda lokaler på Fabriksgatan 27 i det nya, västra industriområdet. Tidigt väcktes frågan om fjärrvärme. Denna var inte utbyggd på den sidan av Christian IV:s väg, men Awimex företrädare var så goda ambassadörer att vi fick fler kunder och kunde tillgodose önskemålet.

Idag har företaget tio anställda vilka består av ett glatt gäng killar och tjejer. Optimismen är stor inför framtiden och eftersom man är ensam om många produkter på marknaden har man stora fördelar. Awimex International AB, som företaget numera heter, blev Årets företagare i Simrishamn 2009. ”Vi är glada att kunna bo och verka i Simrishamn och planen är att stanna kvar här”, säger Henrik.

GREVLUNDA BIL & DÄCKSERVICE

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

Jörgen Hansson startade Grevlunda Bil & Däckservice utanför Vitaby redan 1997. Dessförinnan körde Jörgen långtradare men hans intresse för bilar och motorer gjorde att han till slut bestämde sig för att stanna hemma i byn där han är uppväxt för att där starta sin bilverkstad.

Jörgens brinnande bilintresse och intresse för att meka fick han mycket utlopp för under åren han körde skogsrally. Hela familjen var engagerad och gjorde inget annat än att köra runt på tävlingar och däremellan ligga hemma och meka under motorhuven.

Många av Jörgens kunder bor i Stockholm och i Malmö-Lundregionen och passar på att serva eller reparera bilen när dom är på semester, men övervägande delen av kunderna kommer naturligtvis från Österlen.

Verkstaden servar och reparerar alla typer av bilar och fordon. En stor kundkrets är företag som servar sina bilar och gör diverse besiktningsreparationer. Även Österlen Krafts bandvagn får ibland en rundsmörjning jämte en del av Österlens Krafts servicebilar. Däckservice och lagerhållning av däck är också en viktig bit. Grevlunda Bil & Däckservice köper och säljer också begagnade bilar. En rolig historia var när en präst och hans son sträckkörde hela vägen från Kiruna för att köpa en begagnad Saab. Totalt 380 mil!

Jörgen har stor hjälp av sin far Börje som hela tiden finns i närheten. Dessutom har Jörgen en anställd, Tomas Johansson, som har jobbat 2 år i verkstan.

Jörgen har som policy att alltid försöka ställa upp för sina kunder och att i största möjliga mån hjälpa till. Om du vill hitta till Grevlunda Bil & Däckservice kör du från Vitaby söderut mot St Olof, efter ca 2 km ligger verkstan på vänster sida.

DARUMA SUSHI

Written by Lars Hörbo on . Posted in Månadens företag

DARUMA SUSHI är här för att stanna!

Den som trodde att sushirestaurangerna i Sverige var en fluga som snabbt skulle försvinna har haft fel, sushi blir mer och mer etablerat och fler och fler äter sushi minst en gång i veckan. Sushi är fräscht, det är gott, det är nyttigt.

Sushi är egentligen ett samlingsnamn på en japansk rätt anrättad av kokt rundkornigt ris smaksatt med en vinägerblandning, serverad tillsammans med rå eller tillagad fisk, omelett eller grönsaker. I Simrishamn har sushin också kommit för att stanna.

Johan Bengtsson har drivit Daruma Sushi i hamnen i Simrishamn sedan ett år tillbaka. Nu har Daruma kommit upp ur källaren och etablerat sig på bästa affärsläget på Storgatan 26. Här kan man hämta nylagad sushi onsdag t o m lördag eller äta en Moriawase på stående fot.

 

Sushi på traditionellt vis

Johan tillverkar sushi enligt japansk tradition, utan några genvägar. Att tillaga sushi är ett hantverk som kan förfinas in i minsta detalj. Att göra ett perfekt sushiris tar minst 6 timmar enligt Johan. Sushikocken måste börja arbeta tidigt varje morgon. Varje dag skall alla råvaror skall beredas från grunden, vilket betyder att räkorna kokas, laxen rimmas med havssalt och sake, omeletterna tillagas i lager i den japanska fyrkantiga kopparpannan…

Det japanska ordet för kock är ”Itamae”, det betyder ”framför skärbrädan”. Fisken hanteras med den största respekt och skärs i exakta bitar för att alla sushibitar ska se exakt likadana ut. Varje dag avslutas med att kocken slipar sina knivar.

Rymmer värmen ut genom fönstret!

Här är några tips som sänker din elförbrukning genom att se över dina fönster. – Täta dragiga fönster och ytterdörrar, det är ett enkelt sätt att förhindra att värme smiter ut. Ibland behöver man också byta ut gamla tätningslister mot nya.

Blev elräkningen större än vanligt?

Här är några tips som sänker din elförbrukning: För villaägaren betyder varje grads högre medeltemperatur cirka fem procent högre kostnad för uppvärmningen Du kan kanske sänka temperaturen någon grad utan att behöva frysa. Ett hus i utsatt läge kan förbruka 15 procent mer energi för uppvärmning än det som ligger skyddat. Tips! Ett plank eller […]

Stäng av apparaterna på riktigt!

Hemelektronik som tv, dator, dvd, cd-spelare och andra apparater, fortsätter att dra ström om du bara stänger av dem med fjärrkontrollen. Boven heter ”stand by-läge”. Hela 30-40 procent av all den energi som en apparat använder under sin livstid kan vara standby-el och totalt sett kan därför upp till 10 % av din hushållsel gå […]

Med en timer sparar du el än du tror!

Det är en mysig tid vi går till mötes och extra trevligt blir det när vi sätter ljus i våra träd och lyser upp våra mörka rum med olika typer av belysningar. Snart är det också dags att tända granen och adventsljusstakarna i fönstren. – Men hur mycket energi drar egentligen min julgransbelysning? – Behöver […]